Bepang Kacang

Tuesday, January 1, 2013
Bepang kacang....sweet sweet snack...

As I recall, my aunt called me up asking me to do this nutty snack. Baru kesempatan nak cuba. Bahan tak banyak cume kene kuat tenaga cikit ah...hehe

Resipi ni Mun try dari blog Kak Sue-Hasue. Terima kasih kak. Google2, page akak nye link kuar dulu >.<

Bahan2:
500gm gula kastor
2 sudu besar butter
Kekacang yang sudah dipanggang - in this case Mun guna biji labu, biji bunga matahari dengan kepingan badam

Cara2:
1. Cairkan gula. Apabila gula cair, masukkan butter dan sos akan likat.
2. Masukkan kekacang dan gaul rata (time ni agak kental dah ni)
3. Canaikan dan nipiskan. Ketika masih panas, dengan menggunakan pisau tajam, potong dengan cepat. 





My Baba loves it. Siap suh wat lagi. Dapat juga bagi my girlfriends merasa tadi time hangout sesama >.< Alhamdulillah.


Me so-so sebab I dun really fancy sweet stuff.Heheh...

2 comments:

  1. CikLily12 said...:

    try to use brown sugar..less sweet. hehe..thanks. nnt akak nak try gak la :)

  1. Moonirah said...:

    kak wanie: ha nnt next time try mun guna brown sugar lak. nuts2 tu pun ada lg stgh balang..haha